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药酒的适用范围与禁忌

(—)适用范围因为药酒具有“药食同用”的特点，因此药酒的适用范围日益广泛。概而言之，主要适用于： I．能治疗疾...[详细]

药酒的制作方法

(—)药酒制作前的准备工作药酒，除专业厂家制作外，在民间家庭中也可以自配自制药酒，许多人喜欢自己动手配制药酒，并且保持着每年配制，饮用药酒的习惯。无论专业厂家或家庭配制药酒，在制作前，都必须做好以下几项准备工作： 1．保持作坊清洁，严格卫...[详细]

药酒的形成与发展

酒与医药的结合，是我国医药发展史上的重要创举。占时“酒”写作“酉”，《说文解字》这么解释：“酉，就也，八月黍成，可为耐酒”。“就”意为“成熟”，“黍成”就可做酒(酉)，黍，甘平，益气补中，不也是中药吗?古时候“围”字从酉(酒)，即说明酒与医药...[详细]

酒的源流与作用

酒与中药相配制，方称药酒。故在研究药酒前，先了解酒的源流与作用，很有必要。酒的发明，在我国已具有相当悠久的历史，是世界上酿酒最早的国家之一，对世界酿酒技术的发展作出了巨大的贡献。一般认为，人类社会进入旧石器时代后期已能打制出许多用于获取自...[详细]

如何正确饮用药酒

药酒是选配适当中药，用适宜的白酒或者黄酒为溶媒，按一定的制作方法，浸渍出有效成分，通过沉淀、过滤、灭菌而制成澄明液体；或在酿酒过程中加入适宜的中药，经发酵酿造而成。药酒决不是简单把药材放入酒中浸泡即可，也不是随便可以饮用的，一定要在专业医...[详细]

柏子仁酒方

柏子仁酒方——（失音）失音是指声音不出的一种病症。中医将声音嘶哑而不能成音者，称为“暗”；完全不能出声者，称为“失音”；孕妇因胎气原因所致失音者，称为“子音”。本病主要与“肺气虚损”有关，此外肝脏虚寒，患中风、历风等病，也可造成失音不语。...[详细]

柏脂酝酒方

柏脂酝酒方——（癞病）（《圣济总录》）【配方】炼成柏脂（研为末炼如松脂法）十斤，糯米一石，细曲十五斤，石灰一石。【制法】上四味，先炒石灰，以木札著灰中试之，火出为度。以地骨皮剉五斗，以水一石五斗，煮取九斗半去滓。以淋石灰三遍澄，以灰汁和...[详细]

柏叶酒

柏叶酒——（关节疼痛）（《本草纲目》）【配方】东向侧柏叶。【制法】上煮汁，同曲、米酿酒。【主治】风痹历节作痛。【用法】饮。...[详细]

共 426页3406条

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